北京第五肉聯廠用豬血勾兌鴨血流入稻香村 假鴨血豆腐高價出售(3)

2012-05-14 22:23?出處 新京報

豬血勾兌鴨血：血豆腐加工車間，工人將豬血勾兌成假鴨血。

豬血勾兌鴨血：深夜，廂式貨車將假鴨血送到稻香村農大店。

豬血勾兌鴨血：稻香村北師大店神秘“鴨血”

記者調查，并非只有稻香村農大店出售豬血做的“鴨血豆腐”。

5月3日上午9點多，稻香村北師大店內人頭攢動，提著菜籃子的顧客進進出出。冷鮮食品的柜臺里，擺放著大塊的鮮肉和兩筐血豆腐。

記者自稱是單位食堂采購，店員指著大塊的血豆腐說，這是豬血，“也有鴨血豆腐賣”。

記者反復強調，來稻香村采購鴨血豆腐就是圖個放心，一定要貨真價實。

售貨員打起保票，“盡管放心，我們的冷鮮肉和血豆腐都是北京中瑞食品廠供應的，保證是真正的鴨血豆腐。”

記者在該店訂下20斤鴨血豆腐，對方承諾第二天上午來取貨。店員還保證，他們店的血豆腐都是每天上午8點到11點和冷鮮肉一起送來，全是新鮮的。

5月4日早晨7點多，記者來到稻香村北師大店門外，該店尚未營業。

早上8點，該店鋪營業開門，大塊的冷鮮肉和血豆腐已經擺上柜臺。

店鋪附近賣早點的人員證實，這家店的貨物基本都是早上五六點鐘送來，根本不是售貨員說的“上午8點到11點”。

上午近9點，記者到店內取貨，店員從柜臺下一只塑料桶內取出一塊一塊分割好的“鴨血豆腐”，裝進4個塑料袋子交給記者，并開具“鴨血豆腐”發票。

“鴨血6.8元一斤，因為你買得多，按5.5元一斤。”店員笑著說。

隨后，記者聯系中瑞食品廠，該食品廠工作人員稱，他們只做冷鮮肉配送的生意，并不制售鴨血豆腐。

那么，稻香村北師大店銷售的“鴨血豆腐”究竟從何而來?　　本文“”來源：http://www.pzjyn.cn/news/shehui/43450.html，轉載必須保留網址。

作者：yujeu