女兒五一返程媽媽送40斤大蒜

2021-05-05 10:37?出處 綜合

女兒五一返程媽媽送40斤大蒜：5月3日，山東濟寧市金鄉(xiāng)縣的李女士從濰坊趕回老家濟寧探望母親。臨走時，母親連夜去地里挖了40斤大蒜給她帶上，一個暖心舉動，引發(fā)媒體和網(wǎng)友的好奇與關(guān)注！

我一看“女兒五一返程媽媽送40斤大蒜”的標題就知道是山東人，果不其然！

山東人喜歡吃大蔥、大蒜就像四川人喜歡辣椒一樣，這是由一方水土決定的。因為山東地處北方，氣候嚴寒，當?shù)厝讼矚g吃肉食、油炸食品來御寒，這就容易造成心腦血管疾病。按照中醫(yī)理論講，寒濕凝滯，容易致氣血不暢，而大蔥、大蒜性味辛溫，主通陽散寒，可以加強氣血運行；從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論講，大蔥、大蒜中的成份可以降低血脂，減少心腦血管疾病的發(fā)生，于是當?shù)厝藗兙宛B(yǎng)成了愛吃大蔥、大蒜的習(xí)慣。

四川人喜歡吃辣椒也是同樣道理。四川地處西南，氣候潮濕，尤其是長江沿線的地區(qū)更甚，辣椒性味辛辣，具有溫中散寒、下氣消食的功效，可以燥濕，防止體內(nèi)濕氣淤積，因此四川人就養(yǎng)成了愛吃辣椒的習(xí)慣。

但是蔥蒜與辣椒的味道不同，吃得了蔥蒜的山東人未必吃得了四川的辣椒，反之亦然。

有網(wǎng)友問，“40斤大蒜你能吃完嗎？”這還真不是問題。而且，山東的大蒜味道偏淡，不像四川大蒜那么辛辣，要是換成40斤四川大蒜，那就夠一個人吃的。

作者：yujeu