月餅下架去向 下架后的月餅無人監(jiān)管去向令人擔憂

2013-09-21 17:17?出處 錢江晚報

　　中秋節(jié)過后，月餅的價格就一落千丈，從“黃金”變成了“泥土”，月餅下架去向是哪里？下架月餅無人監(jiān)管，會不會留到來年再賣，這個問題令人擔憂。

　　月餅在中秋節(jié)之前再貴都有人買，可是節(jié)日一過就很少有人問津了。原本賣到298元的月餅，在中秋節(jié)過后賣25元。很多盒裝月餅開始瘋狂大甩賣，可是總有賣不完的月餅，月餅下架后去哪里了？

　　據(jù)業(yè)內(nèi)有關人士透露，有些企業(yè)把月餅回收之后會發(fā)給員工當作福利。但是很多小商家會回收月餅盒用于第二年的銷售，下架月餅沒有監(jiān)管，是否被銷毀也全憑商家的良心了。

　　但是商家的良心是靠不住的，過了保質(zhì)期的月餅沒有被銷毀，就是存在冷藏庫里來年再加工銷售。2001年中秋節(jié)前，南京冠生園用陳餡翻炒后再制成月餅出售的事件被央視披露曝光，知名企業(yè)都做著昧良心的生意，更何況是小企業(yè)、小工廠了。

　　每年中秋節(jié)一過，就有大量賣不完的月餅“消失”，雖然食品安全很受大家關注，可是為什么沒有人監(jiān)管月餅下架后的去向。憑商家良心是靠不住的，我們需要的是強有力的監(jiān)管，希望能早日看到有關部門做出行動。

作者：溫視編輯