吃火鍋賬單474萬(wàn) 點(diǎn)菜二維碼原因

2019-06-09 20:02?出處 紫牛新聞

　　吃火鍋賬單474萬(wàn)：近日，蘇州的吳女士和朋友們?cè)谝患疫B鎖火鍋店就餐，吃飯過(guò)程中卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)點(diǎn)過(guò)的菜接二連三地被端上來(lái)。原來(lái)是點(diǎn)菜二維碼原因，最終這份“賬單”增加到了474萬(wàn)的驚人金額。

　　是點(diǎn)菜后臺(tái)出了問(wèn)題？還是什么其他原因？吳女士仔細(xì)一想才發(fā)現(xiàn)，是這家店的自助點(diǎn)餐二維碼引起的。

　　記者聯(lián)系上了事發(fā)餐廳和當(dāng)事人吳女士，了解到了當(dāng)時(shí)的情況。

　　為獲優(yōu)惠將二維碼發(fā)進(jìn)群

　　不料被網(wǎng)友“遠(yuǎn)程加餐”

　　記者了解到，事情發(fā)生在蘇州一家連鎖火鍋店，位于金雞湖商業(yè)廣場(chǎng)的總店。食客吳小姐接受了記者的采訪。

　　“我也算這家火鍋店的老客了，火鍋店通過(guò)微信號(hào)客服拉了一個(gè)‘福利’群，里面都是熟客，只要來(lái)吃飯的時(shí)候報(bào)上桌號(hào)，餐廳會(huì)加送一個(gè)菜作為優(yōu)惠。”吳小姐告訴記者，那天她喊上朋友一起來(lái)吃火鍋，剛坐下來(lái)就拍下桌號(hào)發(fā)到了群里。“以前這個(gè)群里大家都這么做的，我自己是第一次想發(fā)一下試試，不知道怎么這次自己就會(huì)遇到這樣的事。”

　　吳小姐和朋友們點(diǎn)了一個(gè)套餐，由于菜品比較多，也不是特別清楚有哪些菜。直到發(fā)現(xiàn)服務(wù)員上了一大盤牛肉，幾個(gè)人一核對(duì)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)菜并不屬于套餐里，誰(shuí)也都沒(méi)有下單去點(diǎn)。他們這才發(fā)現(xiàn)點(diǎn)的菜出現(xiàn)了問(wèn)題，仔細(xì)一查，原來(lái)在此之前就多上了兩盤菜，并且已經(jīng)被吃掉了。隨后幾個(gè)人找到店長(zhǎng)，店長(zhǎng)很快就把菜退掉了，那么這多點(diǎn)的菜是哪里來(lái)的呢？

　　吳小姐發(fā)在群里的桌號(hào)以及二維碼

　　“怒懟”惡作劇后被瘋狂點(diǎn)單

　　賬單累計(jì)至474萬(wàn)

　　“店長(zhǎng)一查確實(shí)是后臺(tái)有人在點(diǎn)這些菜，不是故障或者操作失誤，經(jīng)過(guò)別人提醒我們才想起來(lái)，可能是二維碼被別人掃了點(diǎn)菜。”吳小姐告訴記者，當(dāng)時(shí)她覺(jué)得這種行為挺無(wú)聊的，就在“福利群”里說(shuō)了幾句，“就說(shuō)‘誰(shuí)給我點(diǎn)的這些菜啊，神經(jīng)病’之類的，罵了幾句，對(duì)方可能生氣了，然后點(diǎn)的菜就像雪花一樣多了起來(lái)。”吳小姐說(shuō)，“劍南春52度的就點(diǎn)了100瓶，毛肚點(diǎn)了14份，牛油全辣鍋點(diǎn)了20份，諸如此類的，下單數(shù)和總價(jià)都是天價(jià)。”

　　吳小姐在群里懟了點(diǎn)菜者

　　她認(rèn)為，一開(kāi)始大概是哪位網(wǎng)友惡搞，后來(lái)可能言語(yǔ)刺激到了對(duì)方，就真的較上勁來(lái)了。不過(guò)如此明顯的差錯(cuò)，店家也第一時(shí)間進(jìn)行了核對(duì)，很快吳小姐就按照食用的部分菜品結(jié)了賬，并沒(méi)有造成什么額外的損失。

　　對(duì)方開(kāi)啟瘋狂點(diǎn)菜模式

　　不過(guò)此時(shí)瘋狂點(diǎn)單仍沒(méi)有停止，菜品仍在手機(jī)軟件里不斷增加。記者注意到一張截屏上顯示，賬單數(shù)額在474萬(wàn)。吳小姐表示，結(jié)賬之后，他們?nèi)匀豢梢話叽a進(jìn)入點(diǎn)菜界面“圍觀”，后面賬單仍在增加。最終也不知道是一位網(wǎng)友的行為，還是大家集體“惡搞”，不過(guò)這件事情在“粉絲群”里成為了不小的談資。

　　最后賬單累計(jì)至474萬(wàn)

　　商家已改進(jìn)方式

　　點(diǎn)菜需手機(jī)驗(yàn)證

　　記者隨后聯(lián)系上餐廳負(fù)責(zé)人鄧先生，他向記者確認(rèn)了這件事，并表示，商家已經(jīng)對(duì)點(diǎn)菜方式做出改進(jìn)。“我們一直有這么一種粉絲福利群，沒(méi)想到因?yàn)辄c(diǎn)菜成了熱點(diǎn)。”鄧先生告訴記者，“天價(jià)菜單”其實(shí)是不可能端上桌的，一般的菜點(diǎn)兩份以上服務(wù)員就會(huì)向客人核對(duì)，更不用說(shuō)點(diǎn)幾十份了，從后臺(tái)取消的話也不會(huì)造成任何損失。

　　“這兩天這件事轉(zhuǎn)發(fā)量很大，我們店也有很多人來(lái)詢問(wèn)怎么回事，現(xiàn)在已經(jīng)改進(jìn)了點(diǎn)菜系統(tǒng)，不光是用一個(gè)二維碼，誰(shuí)掃都能點(diǎn)菜了，而是需要客人用手機(jī)號(hào)登陸，杜絕了被別人進(jìn)入造成騷擾的可能。”鄧先生還提到，商家一直也在考量二維碼點(diǎn)菜的利弊，“這樣點(diǎn)菜節(jié)省了下單和輸單的時(shí)間和人工成本，但是沒(méi)有員工介紹，顧客自己點(diǎn)的特色菜都不多，可能體驗(yàn)上是會(huì)受一些影響的。”

　　“被點(diǎn)菜”不是頭一次

　　二維碼點(diǎn)餐存在安全問(wèn)題

　　如今人們生活中的很多交互行為可以用一塊二維碼解決，不僅僅在支付中，商家也一直用這種方式推行各種各樣的“自助式服務(wù)”，節(jié)約人工的同時(shí)可以增加“粉絲”黏住客戶。二維碼被別人“冒刷”也不是頭一次，包括電影票取票二維碼在內(nèi)，類似的尷尬局面時(shí)有發(fā)生。

　　業(yè)內(nèi)人士告訴記者，用二維碼點(diǎn)餐功能至少能節(jié)約50%的服務(wù)員人工成本。點(diǎn)菜和結(jié)賬的工作量由客人自己完成，尤其是在高峰期作用格外明顯。“高峰時(shí)段服務(wù)員太忙，怠慢了顧客，造成體驗(yàn)下降，甚至可能客人就直接走人了。有二維碼點(diǎn)餐這種事就不會(huì)再發(fā)生了，減去點(diǎn)菜下單的過(guò)程以及找零和來(lái)回奔跑的功夫。”

　　目前市場(chǎng)上，開(kāi)發(fā)二維碼點(diǎn)菜的公司非常多，從最早的一臺(tái)設(shè)備點(diǎn)單，到現(xiàn)在的可以實(shí)現(xiàn)同桌臺(tái)的人同時(shí)點(diǎn)單而且是落在同一張單上，不同軟件的用戶體驗(yàn)也大不一樣。不過(guò)這次吳小姐的遭遇正是因?yàn)檫@種可以多人點(diǎn)單的模式。

　　點(diǎn)餐還要關(guān)注公號(hào)注冊(cè)

　　引發(fā)意見(jiàn)最大

　　不過(guò)，對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，掃碼點(diǎn)餐的體驗(yàn)并不都很好，記者了解到，除了部分顧客表示因?yàn)?ldquo;社交恐懼”更喜歡自己放松地下單外，更多人都認(rèn)為掃碼點(diǎn)餐和傳統(tǒng)方式相比仍有弊端。

　　此外，二維碼點(diǎn)餐在網(wǎng)絡(luò)上也成為話題。“手機(jī)上的圖片小小的，操作復(fù)雜，年輕人都需要摸索一番，對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)太不友好了，如果一家餐廳只有掃碼，而不能選擇人工點(diǎn)菜，我可能不會(huì)去第二次。” “服務(wù)員可能會(huì)推薦招牌菜或者最近的時(shí)令菜，甚至可以說(shuō)那桌的那個(gè)菜，給我來(lái)一個(gè)。好的服務(wù)員可以根據(jù)食客的口味、需求推薦搭配出滿意的菜肴，但是手機(jī)點(diǎn)餐目前還得不到這樣的服務(wù)。”

　　引發(fā)最多不滿的，還是掃描二維碼后還需要關(guān)注公眾號(hào)、注冊(cè)、填寫信息等步驟。“如果要綁定身份信息，我肯定立刻走人。”

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作者：記者 劉瀏