溫州市場(chǎng)上有山西毒姜嗎 5月6日溫州市場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)毒生姜

2013-05-07 08:36?出處 溫州網(wǎng)

溫州生姜沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題

　　溫州新聞 最近幾日，山西濰坊毒姜事件鬧得是人心慌慌，各地的工商部門(mén)也加強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)上的生姜監(jiān)管。溫州市場(chǎng)有受山西毒姜影響嗎?

　　5月6日，溫州菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)聯(lián)合工商部門(mén)對(duì)該市場(chǎng)的近90個(gè)批次的生姜進(jìn)行了抽查，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有農(nóng)藥殘留和二氧化硫含量超標(biāo)的樣品。由于溫州市場(chǎng)上有近80％的生姜是來(lái)自外地的，而這其中山西占的比例最大。

　　在甌海、平陽(yáng)等地也在陸續(xù)開(kāi)展對(duì)生姜的檢查工作，不過(guò)截至目前，還沒(méi)有早市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格的生姜。昨天，在平陽(yáng)的聯(lián)東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和龍河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)于還沒(méi)有進(jìn)行檢查的外地生姜，市場(chǎng)內(nèi)人員也對(duì)其進(jìn)行下架封存，在今天會(huì)繼續(xù)進(jìn)行檢查，檢測(cè)無(wú)誤后才會(huì)重新上架。

　　對(duì)于如何識(shí)別毒生姜，各位朋友在購(gòu)買(mǎi)時(shí)通過(guò)外觀、味道來(lái)判斷是否為毒姜。一般的生姜都比較干癟，樣子看著并不鮮亮，但是加了藥水的生姜就顯的水嫩、顏色淺黃鮮亮，不過(guò)受藥水影響，它們的皮很容易剝落。而且毒姜往往會(huì)有一股怪味，而一般的生姜都是一股辛辣味。

作者：溫視編輯