紅薯減肥法 吃紅薯也可以減肥美味又養生(2)

2013-08-06 16:09?來源 健康網

　　二、紅薯雞肉飯

　　1.將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;紅薯去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用。

　　2.將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中，加水60c.c.。洋菜絲泡水變軟后，擠干水分放在白米上。將雞腿快、紅薯、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續加入鐵碗中。加少許鹽、黑胡椒調味，最后加1-2滴橄欖油，放入電鍋，加底鍋水蒸熟即可。

　　三、紅薯花椰菜湯

　　先將紅薯蒸熟，搗成泥。然后將花椰菜放入水中煮熟，然后再將紅薯泥加入繼續煮30秒。還要一勺太白粉加20c.c。水調勻加入湯中，將湯調成糊狀即可。

　　四、雞絲紅薯蒸蛋

　　1.雞腿洗凈去皮去骨切成絲，紅薯洗凈去皮切成絲，毛豆洗凈，備用。

　　2.蛋打在碗中，微大散后，加入雞絲、紅薯絲、毛豆后，加入開水調勻后再加入鹽、胡椒粉調味。置入電鍋中，加底鍋蒸熟即可。

　　五、紅薯燕麥奶

　　將燕麥在水中泡10分鐘后與紅薯一起放入鍋中煮，煮熟之后再加入牛奶攪拌均勻就可以吃了，可以添加少量的白糖。燕麥與同時具高纖維質的紅薯一起食用，不僅口感佳，更能增加飽足感，促進排便，幫助減重。

　　六、紅薯奶

　　牛奶喝過不少吧，想不想試試紅薯口味的牛奶，那就自己動手做吧。做法很簡單，紅薯煮熟了之后搗成泥加入牛奶略煮就可以了。

　　七、紅薯姜湯

　　鍋內放水，放紅薯塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關火前5分鐘再放)，大火開后轉小火煮30分鐘。最后還可以加點紅糖，雖然姜的味道不好，但是它能提高卡路里的消耗量，效果很不錯哦。

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