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如何滋肝清火改善煩躁情緒 五種飲食祛火的小辦法

http://www.pzjyn.cn?? 2011-08-18 13:05 ??來源 家庭保健報

  天氣炎熱,容易導致上火心情煩躁,經常表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等癥狀。據統計,超過1/5的人會因高溫而出現上述癥狀,特別是女性朋友更容易出現上述狀況,因此,“祛火”成為女性熱天的必備功課。下面五種飲食祛火的小辦法:

  牛奶:很多人認為熱天喝牛奶會加重“上火”,更容易引起煩躁。其實不然,喝牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、祛肝火。中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱 毒來發揮“祛火”功效。而且牛奶中含有70%左右的水分,祛火的同時還能補充熱天人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

  西瓜:西瓜性涼,吃了不僅能祛火,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量出汗造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時,否則營養也會被破壞。

 

  大豆:在滋陰、祛火的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

  苦瓜:歷代名醫都把苦瓜看做熱天清暑熱、祛內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物,夏天很適合吃苦瓜。

  西紅柿:可以清熱解毒、平肝祛火,煮番茄湯不錯。

編輯: 阿商

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