http://www.pzjyn.cn?? 2013-02-16 19:30 ??來(lái)源 健康網(wǎng)
不管生姜是入藥還是入菜,大部分人都是把生姜皮去掉的。其實(shí)生姜皮也是有它獨(dú)特的作用,主要的功效是利尿消腫,我們不妨來(lái)看看生姜皮的功效吧。
生姜皮特性:味辛,性涼
生姜皮的功效:通小便、消水腫、抑制青春痘。
生姜皮既然是性涼,那么對(duì)于治療內(nèi)熱是很有療效的,內(nèi)熱癥狀如便秘、口臭、痔瘡。羊肉是屬于性溫的食物,所以在烹調(diào)羊肉時(shí),生姜最好不要去皮。至于抑制青春痘,可以在睡覺(jué)之前用生姜皮貼于痘痘上,記得不要帶上生姜肉哦。
醫(yī)術(shù)中記載的關(guān)于生姜皮的功效:
1.《醫(yī)林纂要》:姜皮辛寒,凡皮,多反本性,故寒。以皮達(dá)皮,辛則能行,故治水浮腫,去皮膚之風(fēng)熱。姜發(fā)汗,則姜皮止汗,且微寒也。
2.《江蘇植藥志》:外用于膿腫創(chuàng)傷,皮膚癬癥。
編輯: 溫視編輯