http://www.pzjyn.cn?? 2010-03-14 20:44 ??來源
菜系及功效:家常菜譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 工藝:燜
1. 將火腿切末放入盤中,再放到蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘;2. 冬瓜去皮洗凈切成片,在熱油中劃散撈出;3. 坐鍋點火,放入高湯、精鹽、白糖,開鍋后倒入冬瓜片,火腿末,出鍋前淋入水淀粉即可。
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