冰糖荔枝的做法
http://www.pzjyn.cn?? 2010-03-14 20:44 ??來(lái)源
冰糖荔枝的做法簡(jiǎn)單是5eat家常菜的做法菜譜里的常見(jiàn)菜,冰糖荔枝口味屬于,做法屬煮菜類(lèi)。
菜系及功效:家常菜譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 失眠食譜 健脾開(kāi)胃食譜 工藝:煮
冰糖荔枝的制作材料:
主料:荔枝350克,菠蘿350克
輔料:豌豆50克
調(diào)料:冰糖150克,香精1克
冰糖荔枝的特色:
色彩鮮艷,味甜微酸,清心爽口,甜食佳品。
冰糖荔枝的做法:
1. 先將豌豆粒焯水過(guò)涼;
2. 菠蘿切成方丁;
3. 菠蘿丁逐個(gè)鑲?cè)肜笾Γ?br />4. 將鑲好的菠蘿荔枝,口朝上擺入容器中;
5. 豌豆粒擺在四周,放上紅櫻桃,加清水適量;
6. 下入香精與冰糖,上籠蒸約20分鐘,取出即可上桌。
健康提示
潤(rùn)肺消炎,益脾健胃,滋補(bǔ)氣血,清心安神。
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